Membuat Steak Daging Kambing yang Lezat
Sekilas Tentang Steak di Dunia Steak atau bifstik merupakan makanan berbentuk daging kambing yang diiris menggunakan teknik sayat untuk kemudian diolah menjadi panganan siap santap. Steak atau bifstik biasa diolah melalui berbagai cara, diantaranya adalah: dibakar, digoreng, ataupun dipanggang. Cara memasak biasanya disesuaikan dengan kemauan ataupun kebiasaan adat di daerah Ia tinggal. Sebagai contoh: di Amerika Selatan steak atau bifsteak seringnya disajikan dengan cara dipanggang, sementara di Eropa steak biasa disajikan dengan metode dibakar. Steak atau bifsteak kemungkinan telah ada pada thn. 1830-an, dengan kata lain sebelum perang dunia pertama dimulai. Tidak diketahui dengan pasti dari tempat mana hidangan ini berasal, namun menurut ulasan di halaman Wikipedia, ibu rumah tangga di Virginia, Amerika telah mulai mengonsumsi steak sejak 1838. Perkembangan Steak di Indonesia Di negara Indonesia sendiri, steak lebih familiar dengan nama bistik. Diperkirakan keberadaan ...